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domingo, 29 de diciembre de 2019
lunes, 25 de noviembre de 2019
EL MANGO Y SUS VIRTUDES TERAPEUTICAS
Restos fósiles parecen indicar que el mango ya existía hace aproximadamente 30 millones de años en el norte de la India, Myanmar y Bangladesh.
Los persas llevaron el mango a Medio Oriente, los exploradores portugueses, maravillados por esta fruta, la introdujeron en el resto del mundo. Existen más de cien variedades de mango, de diferentes tamaños y colores de su piel, todas las variedades tienen en común su delicioso sabor.
Propiedades
Del mango se utiliza con fines medicinales el fruto y la hoja. El mango comido, crudo o como jugo concentrado es muy útil para el tratamiento de los trastornos estomacales, intestinales (estreñimiento) y facilita la digestión de comida que contiene almidón.
El mango crudo es rico en fibra con propiedades antioxidante, conservante de la juventud, protector contra los tumores y el cáncer.
El mango es un laxante suave, es una fruta muy apropiada para los niños a partir de los 4 meses de edad. Proviene y cura el escorbuto, las infecciones de la boca, la garganta, la tos, el catarro, los dolores de los dientes, de estómago, la inflamación de las encías y las hemorroides.
El té preparado con la hoja de mango en media botella de agua, tomado durante tres días consecutivos y repitiendo la toma cada semana, es excelente para controlar la hipertensión arterial.
El té de mango previene o retarda los daños de los vasos sanguíneos por la diabetes (retinopatía diabética), es excelente para el tratamiento de los puntos hemorrágicos y la dilatación de los vasos sanguíneos por la diabetes; fortalece y protege los capilares sanguíneos, es útil contra la púrpura hemorrágica, las varices; previene el sangrado cuando se administra anticoagulantes a pacientes que han padecido trombosis.
Una preparación de pulpa de mango maduro en miel de abejas produce excelentes resultados contra las molestias del pecho, garganta, tos, y asma.
Por sus propiedades como diuréticos y laxantes, el mango es un buen depurativo general.
Recuerde que los diabéticos no deben ingerir esta fruta por el contenido alto en azúcar.
jueves, 21 de noviembre de 2019
jueves, 18 de julio de 2019
LA ACUMULACIÓN DE TOXINAS EN EL ORGANISMO, SU ELIMINACIÓN Y PREVENCIÓN
LA ACUMULACIÓN DE TOXINAS
EN EL ORGANISMO, SU ELIMINACIÓN Y PREVENCIÓN
Por: Dr. Pavlusha K. Luyando Joo
Lima -Perú
Nuestro cuerpo acumula cada día gran cantidad de toxinas, las cuales proceden del tipo de alimentos que consumimos, de la contaminación ambiental y de los hábitos poco saludables como fumar o ingerir en exceso bebidas alcohólicas, etc. Contribuyen también a la acumulación de toxinas el estrés físico y mental, la falta de sueño por la hiperactividad y falta de descanso. De esta forma se impide que los procesos de liberación de sustancias de desecho y reparación de nuestro organismo se lleven a cabo normalmente.
¿Qué son las toxinas?
Las toxinas son sustancias tóxicas que se producen por la descomposición de alimentos, gracias a la microflora normal de nuestro organismo. Las toxinas también se producen por el ingreso a nuestro organismo de sustancias tóxicas a través de la respiración. Las toxinas deben ser eliminadas (sacadas a exterior) del cuerpo, ya que si se acumulan pueden aparecer enfermedades y trastornos muy serios; también porque se pueden agravar dolencias que ya padece la persona.
La acumulación de toxinas puede generar irritabilidad, picazón en la piel, mal aliento, aparición de pústulas (granitos), elevación de del colesterol, triglicéridos, el azúcar sanguíneo, elevar la presión arterial. Puede también agravar cuadros infecciosos que ya existen, estreñimiento, gastritis, cálculos renales y vesiculares; entre otras patologías.
Pero ¿Por qué se acumulan toxinas en el organismo?
El organismo tiene un sistema muy complejo y especializado para eliminar tóxicos. Las toxinas son eliminadas del organismo por el riñón a través de la orina, a través del pulmón por la respiración, por el tubo digestivo con las heces, a través de la piel con el sudor; por nombrar algunos de los más importantes medios para eliminar o “drenar” las toxinas del organismo.
El sistema de drenaje puede saturarse por:
a. Excesos en la alimentación (consumo de demasiada azúcar, sal, proteína animal, abuso de consumo de alcohol; etc.) o b. por falta de actividades que posibilitan que un mejor drenaje (vida sedentaria, falta de ejercicios, falta de sueño, fata de aire puro; etc.), entonces las toxinas empiezan a acumularse poco a poco.
El cuerpo de alguna forma trata de eliminar toxinas realizando complejas reacciones químicas que van a conllevar a la formación de “material de desecho”. Si este material de desecho se acumula y no se elimina, entonces es inevitable la formación de cálculos renales, cálculos vesiculares, que aparezca gota (acumulación de ácido úrico en las articulaciones), así como elevadas cantidades de colesterol y triglicéridos en la sangre; etc., todo ello -repito- es el resultado de acumulación de material que necesita desecharse y que no ha podido ser eliminado.
¿Qué hacer para eliminar toxinas y prevenir su acumulación?
Lo que se debe hacer es ayudar al sistema de drenaje a eliminar toxinas y material de desecho para que cumpla una labor óptima. Por ello se recomienda:
1. Hacer algún tipo de ejercicio 2-3 veces por semana (sudar elimina toxinas)
2. Ir a la sauna una vez al mes como mínimo
3. Frecuentar lugares donde haya sol, buen aire y vegetación por lo menos 2 a 3 veces por semana (los parques, los malecones junto al mar o un río son una buena opción)
4. Tomar agua en cantidades razonables que el organismo demande (no hay una cantidad exacta que se exija)
5. Dormir 7 horas como mínimo
6. Comer frutas y verduras diariamente (al menos unas 4 diarias)
7. Ayunar al menos una vez al mes (consuma solo agua hasta el mediodía)
8. No sobrecargarse de trabajo
¿La edad tiene algo que ver con la acumulación de toxinas?
Si, tiene que ver la edad. En la medida que pasan los años el sistema de drenaje natural del organismo empieza a disminuir en su rendimiento. Es decir, con la edad el sistema de drenaje tiende a eliminar menos cantidad de toxinas. Es muy importante tomar conciencia, que a partir de los 40-45 años se debe ir cambiando poco a poco la forma de alimentarse, ya que el cuerpo al disminuir la capacidad de eliminación de toxinas, tiende a acumularlas. Por ello, conviene a partir de esa edad disminuir la ración de carnes rojas y frituras, consumir más verduras y frutas, propiciar un mejor descanso para el cuerpo, buscar más silencio, aire puro, practicar ejercicios. Esa es la forma adecuada para prevenir enfermedades vinculadas a la acumulación de toxinas.Recuerde que mejor es acostumbrarse a ciertos “sacrificios” privándose de algunos gustos y vencer la pereza ante el ejercicio antes de que aparezcan enfermedades, mucho mejor si la persona se acostumbra a estos esfuerzos desde niño, será más sencillo que lo haga en el futuro.
En nuestra experiencia clínica con nuestros pacientes, la eliminación de toxinas del organismo se beneficia también con altas dosis de algunas vitaminas, dietas individualizadas, altas en fibra, así como medicamentos "drenadores", e incluso plantas medicinales; entre otros
viernes, 28 de septiembre de 2018
CURSO: USO CLÍNICO DE PLANTAS MEDICINALES 6 Y 13 DE OCTUBRE 2018
CURSO: USO CLÍNICO DE PLANTAS MEDICINALES 6 Y 13 DE OCTUBRE 2018
CONTACTO: 624-8026 / WHATSAPP: 99948-7232
lunes, 28 de mayo de 2018
LA UVA (vitis vinífera)
LA UVA (vitis vinífera)
Por. Dr. Pavlusha K. Luyando Joo
policlinicosagradafamilia
@gmail.com
Lima-Perú
La uva después de la naranja es
la fruta mas cultivada del mundo. Gran parte de la uva está se destina a la
preparación de bebidas alcohólicas. Lamentablemente solo una pequeña parte se
utiliza como comestible. Recientes estudios científicos atribuyen la buena
salud cardiaca a algunas sustancias presentes en la uva.
La Uva proporciona azúcares y vitaminas del complejo B (B1, B2, B3)
sobre todo. Las proteínas (0.6%), aunque en poca cantidad contienen todos los
aminoácidos esenciales. Las uvas contienen también Vitamina A, C y E. Los
minerales también están presentes en la uva: Calcio, fósforo, magnesio y cobre.
Propiedades terapéuticas de la Uva
En la Uva también están
presentes sustancias como el ácido tartárico, málico, cítrico y otros, los
cuales tienen a alcalinizar la sangre y de la orina, es decir ayudan a eliminar
ácidos que pueden dañar las células, sobre todo el ácido úrico. La presencia en
la uva de Flavonoides, asegura su acción antioxidante, impidiendo así la
oxidación del colesterol y evita la formación de trombos (coágulos en las
arterias), lo que la hace una herramienta preventiva contra los ataques
cardiacos. La Uva también contiene antocianinas, presentes en abundancia sobre
todo en la uva negra, también cumplen un rol protector de las afecciones
cardiovasculares.
la ingestión de la Uva favorece el buen estado de nuestras arterias;
sobre todo las coronarias; siendo además una gran antianémico, diurético y al
poseer antocianinas es muy probable que tenga acción anticancerígena.
¿El Vino o la Uva?
Se sabe que el vino tinto conserva todas las
propiedades de la uva, sin embargo, tiene ciertos inconvenientes respecto a la
uva. EL vino tinto no contiene azúcares y vitaminas y contiene alcohol etílico,
que el organismo necesita forzosamente eliminar de la sangre. Por ello la uva
en jugo o en fruta son tremendamente superiores al vino en cuanto a su
capacidad cardioprotectora y además carece de efectos indeseados.
¿Y las pasas?
Las pasas son muy ricas en
hierro, en potasio y fibra vegetal. Las
vitaminas del grupo B se hallan más concentradas, pero en cambio carece de
Vitamina C y A.
jueves, 24 de mayo de 2018
martes, 1 de mayo de 2018
jueves, 29 de marzo de 2018
LA FITOTERAPIA COMO HERRAMIENTA TERAPÉUTICA
LA FITOTERAPIA COMO HERRAMIENTA TERAPÉUTICA
Por: Dr.
Pavlusha Luyando Joo
Nuestro país cuenta con 84 zonas
de vida de las 104 que pueden ocurrir en el mundo, Se encuentran cerca de 50
mil especies de flora, de las cuales mas de 2,000 son utilizadas por nativos
con fines curativos.
Es así como grandes capitales
extranjeros invierten en la extracción
de plantas medicinales como
materia prima para la investigación extranjera,
para luego ser patentadas fuera de nuestras fronteras.
En la mayoría de Servicios de
Salud del Estado predomina la tendencia de no tomar en cuenta el uso de plantas
con propiedades medicinales, como posibilidad
terapéutica en la atención de los usuarios, a pesar de que existe una tendencia
muy marcada por la cultura en la
población por el uso de Plantas
medicinales.
Por ello día a día, el número de
profesionales de la salud interesado en saber acerca de las propiedades de las
Plantas Medicinales; y su correcto uso;
es cada vez mayor.
Sin embargo; algunos aspectos
como la falta de difusión de estudios científicos, la difusión de propiedades
de plantas medicinales desde fuentes poco confiables a través de medios de
comunicación masiva, sumado a la informalidad (o ilegalidad) de personas que
ejercen la atención de salud, hace que no tenga el profesional una fuente
confiable de consulta; lo que obliga al profesional a prescindir de ellas
En nuestros días muy pocos ponen
en tela de juicio la eficacia de las plantas medicinales; nadie discute la
importancia que tienen los principios activos de muchas de ellas para la
elaboración de medicamentos específicos, por ello las universidades han puesto
el foco de atención en el estudio de las plantas con propiedades curativas; así
como también en su enseñanza.
Muchos profesionales de la salud
y terapeutas ya tienen en cuenta las plantas medicinales para aliviar alguna
dolencia o enfermedad, tal vez para atenuar los efectos tóxicos de estos, o
quizás para hacer un uso mucho más racional de los fármacos prescritos por el
médico.
Todo lo antedicho es fiel reflejo
de lo que pasa en el mundo entero; la Fitoterapia ya es una realidad
terapéutica de importancia en el mundo.
domingo, 3 de diciembre de 2017
sábado, 12 de agosto de 2017
LOS SECRETOS DEL HÍGADO
LOS SECRETOS DEL HÍGADO
Por Natalie Angier
(The new York Times)
Para los mesopotámicos, el hígado era el principal órgano del cuerpo,
donde estaban el alma y las emociones humanas. Los antiguos griegos ligaban al
hígado con el placer: se cree que las palabras hepático y hedonista comparten
la misma raíz.
Los isabelinos se referían a su monarca no como la cabeza del Estado,
sino como el hígado de la nación: cuidado con quien se atreviera a hacerla
enojar.
No obstante, es posible que hasta los mayores expertos del hígado en
la historia hayan subestimado el alcance y la complejidad del órgano.
Un hígado sano es el único órgano en el cuerpo adulto que, si es
recortado a una parte de su tamaño original, se regenera rápidamente y funciona
como si fuera nuevo. Lo cual es positivo porque la lista de pendientes del
hígado es la segunda más grande tan solo después de la del cerebro: contiene
más de 300 artículos. Entre ellos, la reelaboración de los alimentos que
comemos para convertirlos en ingredientes para nuestras células; el neutralizar
las muchas sustancias potencialmente dañinas que ingerimos incidental o
deliberadamente; generar un inventario vasto de hormonas, enzimas, factores de
coagulación y moléculas inmunitarias; controlar la química sanguínea… y la
lista continúa.
“Si te fallan los pulmones, hay
ventiladores mecánicos que respiran por ti; si te fallan los riñones, contamos
con máquinas para diálisis, y el corazón realmente es solo una bomba, así es
que podemos usar un corazón artificial”, notó la doctora Anna Lok, presidenta
de la Asociación Estadounidense para el Estudio de las Enfermedades Hepáticas y
directora de Hepatología Clínica en la Universidad de Michigan.
“Sin embargo, si falla el hígado, no hay ninguna máquina para
remplazar todas sus distintas funciones, y la mejor opción es un trasplante”.
Y aunque los científicos reconocen que parece difícil de creer,
conforme más estudian de cerca al órgano, más largo se hace el inventario de
talentos y tareas del hígado.
Los investigadores de un estudio reciente se asombraron al descubrir
que el hígado aumenta y disminuye de tamaño hasta en 40 por ciento cada 24
horas, mientras que los órganos a su alrededor se quedan prácticamente iguales.
Otros han descubierto que señales mandadas por el hígado pueden ayudar
a dictar nuestras decisiones alimentarias, en particular los antojos de cosas
dulces.
Los científicos también han descubierto que los hepatocitos, que son
las células metabólicamente activas que constituyen el 80 por ciento del
hígado, poseen características que no se ven en ninguna otra célula normal del
cuerpo. Por ejemplo, mientras que la mayoría de las células tienen dos
conjuntos de cromosomas —dos conjuntos de instrucciones genéticas sobre cómo
debería comportarse—, los hepatocitos pueden envolver y manipular con destreza
hasta ocho pares de cromosomas y todo sin hacerse pedazos ni volverse
cancerosas.
Ese tipo de exceso cromosómico compuesto es “superúnico”, dijo el
doctor Markus Grompe, quien estudia el fenómeno en la Universidad de Salud y
Ciencia de Oregon, y lo más probable es que ayude a explicar la habilidad
regenerativa del hígado.
Los científicos esperan que los nuevos conocimientos sobre el
desarrollo del hígado y su desempeño ayuden a producir terapias novedosas para
los más de cien trastornos que afligen al órgano, muchos de los cuales van en
aumento en todo el mundo, de mano con el incremento en las tasas de obesidad y
la diabetes.
“Es algo chistoso”, notó Valerie Gouon-Evans, una especialista en el
hígado en la Escuela de Medicina en el Monte Sinaí. “El hígado no es un órgano
muy sexi. No parece importante. Solo parece un amasijo enorme. Sin embargo, es
discretamente vital, la torre de control del organismo”, y los hepatocitos de
los que está compuesto “son asombrosos”.
El hígado es nuestro órgano interno más grande, pesa alrededor de 1,6
kilos y mide 15 centímetros. La masa rojiza marrón de cuatro lóbulos de tamaño
desigual se extiende por todo el costado superior derecho de la cavidad
abdominal, por debajo del diafragma y encima del estómago.
El órgano siempre está bañado en sangre y utiliza de manera permanente
cerca del 13 por ciento del suministro hemático del cuerpo. Muchas de las
características insólitas del hígado están vinculadas a su asociación íntima
con la sangre.
Durante el desarrollo fetal, las células de la sangre se originan en
el hígado, por ejemplo, aunque esa tarea después queda en manos de la médula
ósea. Aun así, el hígado nunca pierde su gusto por los asuntos bioquímicos que
se transmiten por todo el cuerpo vía el sistema circulatorio.
La mayoría de los órganos tienen una sola fuente sanguínea. El hígado
tiene dos suministros de sangre: la arteria hepática, que transporta sangre
rica en oxígeno desde el corazón, y la vena porta hepática, que deposita sangre
drenada de los intestinos y el bazo. Este último tipo de sangre porta productos
alimenticios semiprocesados que necesitan ser “masajeados” por el hígado para
su conversión, desintoxicación, almacenaje, secreción y eliminación.
“Todo lo que te metes a la boca debe pasar por el hígado antes de que
haga cualquier cosa útil en otras partes del cuerpo”, dijo Lok.
Como el maestro catador de la sangre en circulación, el hígado lleva
el control de las exigencias energéticas del cuerpo a cada momento, liberando
glucosa de su reserva de glucógeno guardado, conforme se necesita, junto con
las vitaminas, minerales, lípidos, aminoácidos u otros micronutrientes que se pudieran
requerir.
Las nuevas investigaciones sugieren que el hígado puede asumir un
papel proactivo al igual que uno reactivo cuando se trata de controlar el
apetito y la elección de alimentos. Un estudio hecho por Matthew Gillum de la
Universidad de Copenhague y colegas suyos halló que el hígado intenta reducir
el antojo de azúcar después de que ingerimos alguna bebida muy azucarada con
una hormona llamada FGF21.
“Tiene sentido que el hígado pudiera tener un nexo con el control
metabólico”, dijo Gillum. “De alguna manera, sabe más de lo que sabe el cerebro
sobre disponibilidad de energía y sobre si estás comiendo demasiadas peras”.
El hígado también lleva el registro del tiempo. En un número reciente
de la revista Cell, Ulrich Schibler de la Universidad de Ginebra y sus colegas
describieron sus estudios del hígado oscilatorio: cómo aumenta y se reduce de
tamaño cada día, dependiendo de los ritmos circadianos de los animales y del
horario de alimentación.
Los investigadores encontraron que en los ratones, que normalmente
comen de noche y duermen de día, el tamaño del hígado se expande casi en la
mitad después de que oscurece y luego se reduce al llegar la luz del día. Los
científicos también determinaron la causa del cambio en las dimensiones.
“La mezcla, la sopa que está dentro del hígado, resulta ser
diferente”, dijo el Dr. Schibler. La producción de proteínas en los hepatocitos
de los ratones aumenta drásticamente por la noche, seguida de la destrucción
equivalente de proteínas durante el día.
La evidencia indica que un espectáculo similar de creación y
destrucción de proteínas ocurre también en el hígado humano, pero la sincronía
es opuesta que la de los ratones para ser compatible con nuestro patrón, que es
en gran parte diurno.
Los investigadores todavía no saben por qué oscila el hígado, pero
Schibler sugirió que es parte del programa de mantenimiento del órgano.
“El hígado recibe muchas cosas malas que pasan por él”, notó. “Si
dañas algunos de sus componentes, necesitas remplazarlos”. Al tener un ritmo en
ese remplazo, dijo, “conservas al hígado en buen estado”.
Así que si alguien te dice que “le caes en la punta del hígado” o que
“eres un hígado”, conténtate.
jueves, 15 de junio de 2017
miércoles, 15 de febrero de 2017
lunes, 30 de enero de 2017
LA PITAHAYA, PITAYA O FRUTA DEL DRAGÓN
LA PITAHAYA, PITAYA O
FRUTA DEL DRAGÓN
Por: Dra. Martha Mogrovejo
S.
Médico
Pitahaya, Pitaya o
Fruta del dragón son
nombres de una
fruta de la especies Hylocereus y Selenicereus,; plantas
características del desierto, que poseen ciertas cualidades que las diferencian
del resto y les permiten sobrevivir en las condiciones de sequía en donde
crecen..
Origen
del fruto
Es originaria
de México, Colombia
y Centroamérica, pero dependiendo
de la variedad, se cultiva en uno u otro país: así, por ejemplo, la variedad
roja se cultiva sobretodo en Nicaragua y México, mientras que la
variedad amarilla se
cultiva en Colombia, Ecuador, Perú, Venezuela y Colombia.
La palabra
pitahaya proviene de
las Antillas Mayores,
del idioma taíno,
y significa “fruta escamosa”. Sin embargo, existen variantes fonéticas.
Al fruto se le conoce como pitaya, pitaaya o pitahaya. Pero la pronunciación
correcta es “pitajaya”, ya que tanto en el idioma taíno como en el maya de
Yucatán, la h no es muda, sino que tienen una dicción similar a la j. Además,
la pitahaya tiene muchas denominaciones en los varios sitios donde se consume.
Debido a su sabor suave
y agradable que recuerda al de las peras, es una fruta que se puede comer en
cualquier momento del día. Se distinguen dos especies principales: La H. triangularis
(pitaya amarilla) y la H. ocamposis (pitaya roja).
Usos
Tradicionales y composición química
La pitahaya contiene
enzimas que ayudan a absorber el hierro que poseen los alimentos; por lo tanto
la ingesta frecuente de esta previene la anemia, otra cualidad es la de
acelerar los procesos de cicatrización de heridas, debido a que ayuda a la
formación del colágeno. Asimismo se destaca por su altísimo contenido en
vitamina C, que es un gran antioxidante pues ayuda a destruir los radicales
libres en el cuerpo, que son moléculas que pueden causar cáncer y problemas cardiovasculares entre otros
problemas de salud.,
aumenta la resistencia a las
infecciones.
La Pitahaya es una
buena fuente de fibra, con cerca de 1 gramo de fibra por cada 100 gramos de
fruta fresca y proporciona un 4 %
del valor diario de fibra dietética,
por ello es muy buena para tratar cuadros de estreñimiento. Otros nutrientes de
la Pitahaya, incluyen vitaminas B1, B2 y B3, que ayudan a proporcionar
beneficios, como la hidratación de la piel, incluye minerales, como el calcio,
el fósforo y pequeñas cantidades de
potasio, cromo y magnesio. Así como el Omega 3 contenido en sus semillas, que influyen
positivamente en la circulación sanguínea.
La pitajaya es un futo
no muy masificado, pero de propiedades extraordinarias.
viernes, 25 de noviembre de 2016
jueves, 4 de agosto de 2016
EL CONSUMO DE FRUTA SECA DISMINUYE LA INFLAMACIÓN
EL CONSUMO DE FRUTA SECA DISMINUYE LA INFLAMACIÓN
Un un estudio sobre más de 5.000 personas, unos investigadores han encontrado que un consumo mayor de frutos secos estaba asociado con niveles más bajos de biomarcadores de la inflamación, un hallazgo que podría ayudar a explicar los beneficios para la salud de estos alimentos.
Los estudios poblacionales han apoyado de forma reiterada un papel protector de los frutos secos ante dolencias cardiometabólicas, como las enfermedades cardiovasculares y la diabetes tipo 2.
El equipo de la Dra. Ying Bao, del BWH (Brigham and Women's Hospital) en Boston, Estados Unidos, ha llegado a la conclusión de que los frutos secos podrían ejercer su influencia beneficiosa gracias en parte a su efecto reductor de la inflamación sistémica.
Con anterioridad, Bao y sus colegas habían observado una asociación entre un consumo mayor de frutos secos y un riesgo menor de enfermedades crónicas importantes e incluso la muerte, pero pocos estudios habían examinado el vínculo entre el consumo de frutos secos y la inflamación.
En el actual trabajo, el equipo de investigación llevó a cabo un análisis de datos procedentes de un estudio sobre grado de salud de enfermeras, que incluye más de 120.000 enfermeras registradas, y de un estudio sobre lo mismo en profesionales de la salud, que incluye más de 50.000 varones.
Aún teniendo en cuenta las diferencias de edad, de historial médico, de estilo de vida y de otras variables, los resultados indicaron que los participantes que habían consumido cinco o más raciones de frutos secos por semana tenían niveles más bajos de CRP e IL6 que aquellos que nunca o casi nunca los comían.
Los cacahuetes )cacao) y los frutos secos contienen una serie de componentes saludables. Los investigadores aún no han determinado cuáles de ellos ofrecen protección ante la inflamación, o si eso se consigue por la combinación de todos, pero Bao y sus colegas están interesados en explorar más la cuestión a través de ensayos clínicos en los cuales se regularía la dieta.
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